Un sangiovese poco sangiovese

Torrione ’09 IGT – Petrolo

Prezzo a Pane e Vino € 22,00

L’azienda Petrolo di Mercatale Valdarno è un’azienda ormai storica nel panorama
dei vini aretini condotta con passione da Luca Sanjust. Lo stile dell’azienda, che si
avvale della consulenza agronomica e enologica dell’onnipresente Carlo Ferrini,
privilegia un gusto internazionale. Il Galatrona, merlot in purezza, è considerato tra i
migliori della sua categoria (prezzo a parte). L’altro vino è il Torrione. Leggendo
l’etichetta non è indicato il vitigno, ma poi nelle scheda del sito aziendale scopro con
sorpresa che si tratta di sangiovese (100%). Negli anni, bevendolo, ho sempre pensato che si trattasse di un blend tra sangiovese e merlot. Ad occhio avrei detto 80% sangiovese e 20% merlot. Anche assagiando il 2009 la mia idea era e rimane la stessa. D’altra parte i vini Igt secondo la legislazione italiana possono indicare nell’etichetta il nome del vitigno principale a patto che quel vitigno sia presente nel vino in una percentuale di almeno l’85%.
Venendo alla degustazione posso dire che si tratta di un discreto vino dove ancora
l’impronta della barrique è evidente anche se non invadente, la freschezza del
sangiovese tiene su il vino, ma il colore rosso rubino profondo e la morbidezza
hanno rafforzato la mia sensazione che l’apporto del merlot ci sia e sia in misura
considerevole. Niente di male, ma avrei preferito leggerlo anche nella scheda, ma si sa ultimamente i blend con vitigni internazionali non sono più di moda.

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